您当前所在位置: 首页» 讯息中心» 本所动态

广西水牛研究所深入基层调研肉牛产业发展情况

发布者:管理员  发布时间:2020-09-16  作者:黄钰涵  来源:gxbri

  9月11日,广西水牛研究所党总支书记、所长黄加祥带领专业技术骨干和印遇龙院士团队的技术专家、湖南农业大学肉牛岗位科专家万发春教授组成调研组一同前往广西龙州甘牛投资集团有限公司进行肉牛产业发展情况调研。

  广西龙州甘牛投资集团有限公司是集肉牛养殖、屠宰、配送为一体的综合性企业,专注于发展肉牛(水牛和黄牛,以水牛为主),着力打造“甘牛”优质肉牛品牌。该公司在龙州县投资建设的龙州甘牛生态循环产业链项目,是由鹤山—龙州粤桂扶贫协作搭桥,利用当地丰富的甘蔗尾资源通过生态循环养殖模式喂肉牛,其产业链覆盖肉牛养殖、饲料生产、屠宰分割、食品加工、油脂加工、冷链物流、销售以及有机肥生产等。项目计划投资26亿元人民币,目前已投资2亿多元,存栏水牛和黄牛3000多头,全部建成后预计年出栏优质肉牛10000头以上,具有良好的前瞻性,能形成优势产业,经济效益、社会效益和生态效益十分显著。

  “十三五”以来,随着牛肉市场需求的不断上涨,以及国家扶贫攻坚和乡村振兴政策的推进,农民的创业积极性不断提升,不少企业结合扶贫政策投入水牛上游产业,促使在桂中、桂西、桂南等地区杂交肉用水牛养殖的快速兴起,并在我区生态养殖技术支持下,肉用水牛养殖出现由分散零星饲养向规模化、集约化方向转变的趋势,农户养殖规模达到了20-50头不等,部分企业和合作社养殖达到200-500头养殖规模。近年来,出现外省客商(江苏、安徽、湖南等)到我区抢购500至700斤杂交肉牛水牛,致使销售量和价格均得到逐步提高,在一定程度上拉动我区肉用水牛杂交改良发展。

  为了抓住当前肉牛养殖发展的良好趋势,推进水牛高效养殖和生产高品质水牛肉,广西水牛研究所加强与专家学者的交流合作,强化产学研深度融合创新,优化肉用水牛品种选育、营养调控和规模化养殖,不断提升肉用水牛科学领域自主创新能力,助推水牛科研和产业发展再上一个新台阶。

                           

         调研组在养殖场调研肉牛养殖情况